Cómo solucionar el puto problema con el menú Aplicaciones en el panel de Gnome

Fácil.

1. Abro un Terminal en Aplicaciones>Accesorios>Terminal o en Aplicaciones>Herramientas del sistema>Terminal o pulsando la combinación de teclas Alt+F2 y escribiendo gnome-terminal y haciendo clic con el botón izquierdo sobre el botón señalado con la palabra Ejecutar

2. Elimino los archivos de la carpeta de configuración de Alacarte menus con el siguiente comando

sudo rm -v /home/"$(whoami)"/.config/menus/*

3. Reinicio el panel de Gnome con el siguiente comando

killall gnome-panel

Y pista.